『ラーメンなる』神戸三宮麺ロード優勝のとんこつラーメン|今治ランチ隊が行く
2022/08/17
今治ランチ隊が行く!
今回もラーメン屋さんのご紹介です。
今治ランチ隊!の紹介する今治のお店もこちらのお店で68件目になりました♪( ´∀`)
ラーメンなる
3年前の4月にオープンした、国道196号線の今治新都市に向かう交差点から延喜方面に向かい右手にある、とんこつラーメン専門店『ラーメン なる』に先日お邪魔しました。
訪問したのは、新しいお店ができたなーと気になっていたオープンから4ヶ月ほどして、やっと行くことができました。
お店に入ると、店内は結構広く、中央に大きなテーブルがありカウンターのように座って食べる感じの場所と、それぞれ個別のテーブルもあります。
お店の中はとんこつラーメンの香りがしますが、とんこつ独特のきついにおいはかなり抑えられています。
メニューはこんな感じです。
ベースはとんこつの白ラーメン。
あっさり系のとんこつ独特のにおいを抑えて、おいしい味だけを残した感じです。
その他にも、赤ラーメン、黒ラーメンがあります。
お昼の時間帯には、ランチセットがあり、お得に食べられます。
今回今治ランチ隊!は、オススメの餃子と書いていたので、白ラーメンとごはん、餃子5個のCセットにしました。
麺は細麺で、いわゆる博多ラーメンのちょっと硬めの麺。
とんこつラーメンには、この硬いラーメンが合いますね。
以前はとんこつはにおいが苦手でしたが、ここはにおいを抑えているのでとても食べやすかったです。
食べに行った時間帯は、1時過ぎだったにもかかわらず店内は半分くらいお客さんがいました。
お店の外は、駐車場が広いので、車は止めやすいのがいいですねd(^_^o)
店長さんはもともと地元今治の方だそう。
高松や三宮麺ロードに出店し、優勝をきっかけにおいしいラーメンを地元の人にも食べてもらいたいという思いから、今治でお店をオープンしたそうです。
三宮麺ロードとは、「神戸三宮さんちか」にあるラーメンバトルのエリア。
出店できるのは4店舗だけだそう。
半年ごとに、売り上げの合計を出し、最下位は強制退店となって、オーディションに勝ち残った新店舗と入れ替えをされるという、厳しい条件のフードバトルが繰り広げられる場所のようです。
ラーメンなるは第3ステージより参入。
焦がし味噌ラーメンで麺ロードで優勝!をしたそうです。
次回は、その優勝した焦がし味噌ラーメンを食べてみたいなー♪
また行かなきゃですね。
お店紹介
ラーメンなる
TEL 0898-25-7677
愛媛県今治市山路881-80
営業時間
11:00~15:00(売切次第終了)
17:00~22:00(売切次第終了)
定休日 年中無休
ブログ監修