【不二家】昔懐かし定番の喫茶店の美味しいホットケーキ｜今治ランチ隊が行く！
2022/08/17
今治ランチ隊が行く！
今回は、あー昔の喫茶店ってこんなイメージだったよなーっとなるお店のご紹介です。
こういうお店っていつの時代も落ち着きますよねー( ´∀｀)
不二家
今治銀座商店街の佐々木時計店近くの筋から、ちょっと脇道に入った金星川の近くにある昔からある喫茶店。
その名も不二家さん(*^-^*)
懐かしい感じを味わいたくて、何年かぶりに行って来ました。
それもそのはず、不二家の創業は1963年だそうで、今から56年も前になります。
今治ランチ隊！は今年４４歳なので、一回り上の先輩ということになりますね( ´∀｀)
創業当時は和菓子店だったそうで、少し外観に昔の和菓子店の名残があります。
お店は相変わらずレトロな感じで癒されますね。
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現店主のお父さんである先代のマスターが喫茶店へと趣旨替えを行い、床も壁も全て作り上げたそうで、とても令和とは思えない、ここだけは昭和のまま時間が止まっているようです。
そして現在のオーナーは２代目のおばあちゃんで80歳位だそうです。
不二家といえば、定番はホットケーキ。
パンケーキではなく、ホットケーキ。
表の看板にもあるように、昔からの懐かしい味です。
今治ランチ隊！が注文したのはホットケーキとメロンクリームソーダ。
銅板で丁寧に焼くホットケーキは、厚みも結構あるのにそれでいてふっくらと仕上がってます♪♪
真上から見たホットケーキの、この綺麗な焼き色が素敵ですよねー( ´∀｀)
見た目だけでも美味しさが伝わってきます。
もちろん食べてもふわふわで美味しかったです(*^-^*)
うちの子どもがいつも注文するメロンクリームソーダも、子どもに返った感じで注文し、一緒に食べると、とても懐かしい感じがしました。
ホットケーキの他にも小倉ケーキ、カレーライス、サンドイッチがメニューにありました。
どれも喫茶店の定番メニューですねd(^_^o)
次はカレーライス食べに来ようかな？
今流行りのカフェというより、古くからある懐かしい感じのあったかい雰囲気の喫茶店。
まさに「純」喫茶です。
こういうお店は、いつまでも残してほしいですね。
ぜひ皆さんも行ってみてくださいね。
お店紹介
不二家
〒794-0037 愛媛県今治市黄金町1-1-11
電話番号：0898-31-3848
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日
席数：35席(禁煙席なし)
駐車場：3台
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