大好きな今治のお店を集めてみました~4人の子持ちパパ調べ

4人の子育て中パパは2匹の大型猫サイベリアンのパパでもあります。そんなパパの大好きな今治の気になるお店のことを書いています。

『欅』今治国際ホテルの鉄板焼は記念日のディナーに最適♪|今治ランチ隊が行く(特別編)!

      2019/06/22

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今治ランチ隊が行く!

今回は特別編と題して、ランチではなくディナーで訪問したお店の紹介です。

 

もちろん、ここはディナーだけでなくランチタイムでも利用でするお店です。

 

鉄板焼き 欅

結婚10年のお祝いの時に、たまにはしっかりと労いを形にしようと、今治国際ホテルの鉄板焼『欅』に行ってきました。

 

今治国際ホテルの23階にあるこのお店は、今治の夜景がとてもきれいに見えるお店です。

今治には大きな建物がないので、こちらから見る夜景はとてもいい感じです。

 

目の前で熟練のシェフがすべて調理してくれるので、目と音と香りでも楽しむことができます。

 

慣れた手つきのシェフの調理を見ながら、妻の10年間の子育てや家庭を守ってきたことをねぎらいながら、夫婦二人でしばらく談笑。

 

目の前がグリルの鉄板焼なので、メイン料理はもちろん、それぞれの料理に使うソースまでいろいろ調理してくれます。

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どのコースもだいたい10000円前後で季節の料理が堪能でき、ドリンクを合わせると、飲む量によりますが、1人2〜3杯を飲んでも、12000円くらいと標準的なディナーのお値段です。

 

鉄板焼の中で僕が一番お気に入りは、もやし。

もちろんお肉が美味しいのは間違い無いのですが、このもやしが美味しいかどうかが腕の見せ所らしいです。

 

しゃきしゃきの食感が残った状態で焼いてくれるのは、実は結構技術が必要だということを、料理を担当してくれたシェフが教えてくれました。

 

次々に料理が運ばれてきて、いよいよメインのお肉が登場です。

お肉好きな方はレアやブルーがいいと言われますが、今治ランチ隊!は、いつもウェルダンでしっかり焼いてもらいます( ´∀`)

 

お肉の味も、脂が強すぎることなく、それでいて柔らかくしっとりとしていて、とてもおいしいお肉です。

 

一通り料理が運ばれてきて、最後にデザートのケーキが登場。

実は妻に内緒でサプライズを仕込んでました(*^^)v

 

通常はフルーツの盛り合わせだけですが、結婚記念日なのでケーキを用意してもらいました。

 

大したサプライズではありませんが、妻のとても喜んだ笑顔を見られただけで十分幸せです(#^.^#)

 

ちょっとした演出もしてくれる今治国際ホテルの鉄板焼『欅』

 

クリスマスや、記念日にあなたの大事な人を連れてきてはいかがですか?

 

お店紹介

欅 (けやき)

TEL・予約 0898-36-1823

愛媛県今治市旭町2-3-4 今治国際ホテル 23F

営業時間 17:00~22:00

定休日 無休

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 - 今治紹介, 公園情報

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