ランチタイム限定開店！讃岐うどん『つるべぇ〜』｜今治ランチ隊が行く！
2022/08/17
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今治ランチ隊が行く！
今回は、うどんのお店のご紹介です。
今治にはうどん屋さんも多いですよね。
今回でうどん屋さんのご紹介は４店舗目ですね。
讃岐うどん つるべぇ〜
２年前の２０１７年7月18日に、ワールドプラザ前の明屋書店横に、讃岐うどん『つるべぇ』がオープンしました。
こちらのお店は、もともとドコモショップが入っていたところになります。
今治ランチ隊！と一緒に働くスタッフが一度行ってみたいということで、お昼からの仕事のまえに食事に行ってきました。
今治ランチ隊！なので、当然ランチの時間なんですが（笑）
こちらのお店は、開店時間がなんとランチタイムの5時間のみ。
オープンは10時で15時までという潔さが、今治ではとても新鮮に感じます。
徹底的に無駄を省いて、需要のあるときだけに集中して出店することで、美味しいうどんも安く提供できるということでしょうか？
店内は讃岐うどんのお店に多いセルフ方式で、うどんをカウンターで注文し、揚げ物などトッピングを選んだら会計をして、出来上がったうどんを持って席につきます。
今回は、讃岐うどんのお店に来たにも関わらず、大阪のうどんの定番のかすうどんを注文。
その理由は、この「つるべぇ」は讃岐うどんのお店ですが、かすうどんをおススメしていたので、久しぶりに１０年間過ごした大阪の味を注文しました。
出汁は、ちょっと甘いめの濃いめで、麺はコシがあって太さと食べ応えがいい感じです。
讃岐うどんはしっかりとしたコシがある方が美味しいですよね( ´∀｀)
うどんなので、たくさん食べられますし、並んでいてもそれほど待たずに注文できるので、今治で働く人で時間の無いランチタイムの時にも助かります。
気になるお値段は、今治ランチ隊！が注文した、かすうどん大で550円。
うどんトッピングの定番の鶏天で120円です。
ちなみに、冷やしうどん大で480円。
並盛りが360円なので、大盛りにすると120円アップするようです。
並ぶ時間もほとんどなく、さっと食べて満足できました。
トッピングの揚げ物も次々と上がってくるので、出来立てがいつでも食べられる感じです。
いつでもこういう出来立てが食べられるようなちょっとした配慮も、営業時間が５時間と限られているからできるのかもしれませんね。
ランチタイムに一度行ってみてくださいね。
お店紹介
讃岐うどん『つるべぇ〜』
営業時間：10:00～15:00
※麺が無くなり次第終了
