「焼豚玉子飯」お店によって全然違う！今治市のB級グルメが食べられる老舗有名３店｜今治ランチ隊が行く！
2022/11/11
B級グルメは地元では知られるローカル飯として有名です。
今治市でテレビで取り上げられるB級グルメといえば、焼豚玉子飯。
B級グルメのお祭りB−１グランプリでも数々の優秀な成績を収めています。
今回は、僕の地元今治の焼豚玉子飯が食べられる老舗のお店３店を紹介します。
そもそも焼豚玉子飯って？
今治のB級グルメの焼豚玉子飯は現在は閉店しましたが、中華料理の「五番閣」と言うお店のまかない料理として生まれました。
まかない料理は短時間でパッと作れてボリュームがあると言うのが定番です。
焼豚玉子飯も初めはまかない料理でしたが、それがとても美味しく厨房で料理人の人気料理でした。
その五番閣に勤めていた料理人が独立してメニューとなって、その美味しさがお客さんに知られるようになり、徐々に今治中に広まっていきました。
現在では今治中で約６０店舗のお店が提供していると言われています。
焼豚玉子飯の提供スピードは驚異的！
焼豚玉子飯はもともとまかない料理だったので、短時間で作れてパッと食べられるというものですが、その料理の提供時間が驚異的なスピードなんです。
人気テレビ番組でも取り上げられていたそのスピードは、注文を受けてからなんと６０秒ほど！
これだけの驚異的なスピードには今治人の気質も関係していると言われています。
今治人はもともと商売人が多い土地柄で、時間にとても厳しく、イラチな（せっかち・気が短い）人が多いと言われます。
そんなイラチな今治人も満足できるスピードで作れるもので、ボリュームと金額がマッチしたものが焼豚玉子飯というわけです。
ボリューム満点の重松飯店
学生や働く人の強い味方のお店といえば重松飯店。
こちらのお店は老舗の中でもちょっと濃いめに感じる味付けです。
テレビなどでも良く取り上げられるお店で、焼き豚とタレが絶妙に美味しくそこにタマゴかかかることで、とてもまろやかに包んでくれて次々と箸が進み止まらなくなると評判です。
写真はラーメンと焼豚玉子飯小のセット。これだけでも十分ボリュームがありますが、焼豚玉子飯のサイズはまだこれより大きな中と大サイズがあります。
今治の焼豚玉子飯のセットはラーメンも焼豚玉子飯もどちらも普通サイズで出てくることが多いですが小サイズでも十分食べ応えはあります。
0898-22-6452
愛媛県今治市大正町5-4-47
営業時間 火～日 11:45～14:00（LO13:45） 18:00～21:00（LO20:45）
定休日 月曜日
定番の味なら白楽天
こちらのお店もテレビに良く取り上げられる老舗の名店です。
写真は焼豚玉子飯と揚げ餃子のセット。
ここの焼豚玉子飯の特徴は定番とも言える甘いタレ。
焼豚玉子飯のタレはうなぎのタレよりも甘く感じるほどで、白楽天のタレは今治のスタンダードのタレと言ってもいいくらいとても甘いタレです。
焼き豚は大きめで薄くてレンゲですくって食べるのにとてもちょうどよく、ご飯と玉子と混ざりやすくどこをすくっても焼き豚が出てくる感じです。
夜も２２時までやっているので遅い時間に食べたくなっても行くことができるのが嬉しいですね。
白楽天 （ハクラクテン）
0898-23-7292
愛媛県今治市常盤町4-1-19
営業時間 11：00～15：00 17：00～22：00
定休日 火曜日
こちらもテレビ取材多数！大黒屋飯店
今治の産業道路沿いにあるこちらのお店もまた、テレビ取材の多いお店です。
焼豚玉子飯の老舗♪【大黒屋飯店】秘密のケンミンSHOW来今治。#みとん今治 #大黒屋飯店 https://t.co/rINw7geFMh pic.twitter.com/S0U4mSJqsz
— みとん今治【公式】 (@miton_imabari) March 3, 2017
みとん今治さんのツイート画像を埋め込んで使っています。
こちらの焼豚玉子飯の特徴は、お肉が初めから小さくバラバラにしてあること。
店主曰く、混ぜて食べるのが美味しいので混ぜやすくするために調理の時に細かくしてくれているそうです。
駐車場がちょっと狭いので、お店に入るのを待っている車の列ができることもしばしば。
県外からのお客さんも多いお店です。
大黒屋飯店
0898-47-1828
愛媛県今治市喜田村6-1-23
営業時間 11:00～14:00
定休日 水曜日
まとめ
この３つのお店は特にテレビなどで取り上げられる老舗の名店として有名です。
４０年以上今治に住んでいる僕としては、焼豚玉子飯が全国区になってくれたことがとても嬉しいですね。
今治には本当にたくさんの焼豚玉子飯を提供するお店があります。
ぜひお気に入りのお店を見つけてみてくださいね。
