『ばり嗎（うま）』今治イオン新都市あっさり系とんこつラーメン｜今治ランチ隊が行く

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今回は、今治イオン新都市にあるフードコート内のお店のご紹介です。

 

といっても、またまたラーメン屋さんなんですが^^;

 

ばり嗎（うま）

 

今日は、今治イオン新都市にあるフードコートの中から、とんこつラーメンのお店『ばり嗎』の紹介です。

 

ばり嗎は漢字だけを見ると、なんと読むのかよくわかりません。

嗎　＝　うま

中国語では「～ですか？」という意味だそうです。

 

日本語の「ばり　＝　とても」という意味で使っているので、全体を訳してみると「とても〜ですか？」という店名になるんですかね？

 

冒頭にある写真のメニューは、味玉ばり嗎。

こちらのメニューは、お店でもおすすめということで注文しました。

今治ランチ隊！がはじめてのお店を訪問する時は、お店の定番かオススメを食べて自分の好みかどうかを見るのが楽しいです♪

やはりそのお店のことを一番わかっているのは、お店の人ですからねd(^_^o)

 

もともととんこつラーメンは独特のにおいが苦手で、あまり食べることはありませんでしたが、最近では独特の匂いが少ないところが多いので、いろいろと食べられるようになりました。

 

こちらのお店も、店頭を通ってもとんこつラーメン独特の、においがあまり無かったので、一度食べてみようと注文しました。

 

実際に食べてみると、とんこつラーメン独特のコクとうまみはありますが、見た目ほどそンなにこってりしているわけではなく、においも気になるほどではありませんでした。

 

麺は少し硬めで、十分食べごたえはありますし、チャーシューもいい感じに肉厚でした。

 

とんこつラーメンのお店は、麺が硬めの方が多いですね。

実際に硬い方が美味しく感じます( ´∀｀)

 

ラーメンは一般的にはスープがおいしく、スープが主役の食べ物ということですが、僕自身があまりラーメンのスープを飲み干す方ではないので、こちらのお店もスープは残りました。

 

４０を超えて今治ランチ隊！も、どうしても塩分量が気になるようになりました(^_^;)

 

フードコートで食べるラーメンとしては、最近になくおいしい方だったので、また食べたいですね。

 

まだまだイオン新都市にはお店がたくさんあるので、また少しずつ紹介していきますね。

 

お店紹介

TEL・予約 0898-35-2615

愛媛県今治市にぎわい広場1-1 イオンモール今治新都市 1F

営業時間 10:00～21:00(L.O)

定休日 不定休(イオンモール今治新都市に準ずる)

 

今治イオン新都市にはフードコート以外にもいろいろなお店が入っているので、こちらでも少し紹介しました。

 

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