『高麗』七輪で美味しいお肉が食べられる焼肉屋さん|今治ランチ隊が行く!番外編
今治ランチ隊が行く!
今回は、ランチのお店ではなく番外編として、ディナータイムの焼肉屋さんをご紹介しますね。
七輪焼肉 高麗
いつも「今治ランチ隊が行く!」シリーズをご覧いただきありがとうございます。
今回は、助っ人ではなく4人の子持ちパパが投稿しますね(笑)
当院に新規スタッフが正社員として入社した歓迎会をするので、何が食べたいか聞いたところ、スタッフみんなが焼き肉が食べたいということだったので、それぞれの行きたい場所の希望を聞いて今回は「高麗」にやってきました。
こちらのお店は七輪でお肉を焼く本格炭火焼のお店です。
七輪の上にはライトと下まで降りた換気扇がついていて、写真で見る通り焼いた煙がそのまま吸い込まれていくようになっています。
七輪で焼くので、お肉を焼ける限界の枚数は、他のお店に比べるとちょっと少ないです。
この写真では塩タン7枚とウインナー4本しか載っていませんね。
高麗のお肉は黒毛和牛を使っていて、脂と肉の質感がとても美味しいお肉です。
和牛のお肉は、脂がしつこくないので食べやすいですよねー( ´∀`)
僕は初めに塩タンだけを焼いて食べたかったのですが、午後スタッフが無理やりウインナーを載せたのでお肉がなかなか焼けず・・・(笑)
ただ、炭火の七輪だったので、その分ゆっくりと火が通り、美味しい柔らかいお肉をいただけました。
冒頭の写真を見てもお肉の新鮮さが伝わってきますよね。
お肉は、それほど脂も多くない肉の味がしっかりとわかるお肉でした( ´∀`)
黒い見た目の外観から店内もとてもお洒落で、ちょっといいところのお店に来た雰囲気があるので、それだけでもテンションは上がりますねd(^_^o)
6人で食べに来たので、七輪は2つ出してくれました。
それでも、写真を見てもらうとわかるように、網に比べて七輪が小さいのでどうしても焼く量が少なくなります。
七輪焼き肉のお店ではどうしようもない事なのですが、食べるペースの速い、うちの今治ランチ隊!グループでは待っている時間が長くなってしまいます。
その分たくさん話はできますけどね( ̄∇ ̄)
もちろん炭火焼なのでお肉の中まで火が通る時間も早く、香ばしいお肉がいただけてとても満足しました。
お店紹介
七輪焼肉 高麗
お問い合わせ 050-5571-8218
住所 愛媛県今治市常盤町8-4-16
営業時間 16:00~24:00(LO23:00) 日曜営業
定休日 月曜日(祭日の場合には火曜日になります)