「天照（あまてらす ）」ランチタイムサービスがあるお好み焼き｜今治ランチ隊が行く！
2019/08/28
今治ランチ隊が行く！
今回は立花にあるお好み焼きやさん「天照」（アマテラス）のご紹介です。
このところ広島風お好み焼きやさんの投稿が続いていますがお付き合いください。
粉もん大好きです（笑）
天照
お好み焼きやさんの「天照」は、立花中学校からドラッグストアマックに向かって走っていると左手にあります。
１００均や焼き肉神戸がある一角です。
少し奥にあり、駐車場に車が止まっていると入り口や暖簾や看板が見えにくいかもしれません。
暖簾をくぐるとカウンターとテーブルがいくつか並んでいて、感じのいいご主人がお水を持ってきてくれました。
広島風お好み焼きといえば、たっぷりのキャベツと、生めんを使った焼きそばを薄手の生地ではさんだ甘めのソースが特徴です。
注文したのはアマテラス焼９８０円。こちらのお店の一番人気だそうです。
お好み焼きは、広島風で鉄板に載って出てきます。
こちらのお店は、食べやすいようにざっと表面を切ってくれています。
お肉２倍、エビ、イカ、イカ天にうどんかそばが選べます。
そばはお好みで、トウガラシを練りこんだ辛麺も選べます。
こちらの辛麺は茹で麺になります。
いつも辛めの味付けで食べるので、辛麺のそばで注文しました。
具材がゴロゴロと食べごたえ十分。
もちろんソースは広島定番のおたふくソース。
少し甘めのソースとキャベツの甘さがマッチしています。
辛い麺はそれほどの辛さではなく、少しピリッとする感じで、ソースの甘さもあってちょうどいい感じのアクセントになっていました。
僕が時間帯には、ランチタイムサービスがありました。
ランチタイムには、ソフトドリンクかおにぎりが付きます。
僕はガッツリと食べたいのでソフトドリンクよりもおにぎりを選択。
炭水化物ＯＮ炭水化物のセットです（笑）
おにぎりとお好み焼きセットと見た目のボリュームはありますが、ペロッとおいしく完食しました。
ただお好み焼き自体の量は、男性には少し物足りないかもしれません。
今治ランチ隊！が帰る頃、４人の女性グループが入ってきました。
女性だけで来るお店は、味や雰囲気がいいんだよなーとなんとなく納得していました。
女性だけのグループや、ランチの時間にはセットもあるので、しっかり食べたい男性にもいいお店です。
お店紹介
天照(アマテラス）
電話 0898-32-3252
愛媛県今治市郷本町1-3-40
平日１１：３０～１４：３０ １７：３０～２１：００
土日祝日１１：００～１５：００ １７：３０～２１：００
